PiaVino - l'épicerie
épicerie fine italienne - cave - traiteur italien
- NANTES -
PiaVino l'épicerie
Deux adresses pour savourer l'Italie à Nantes
Bienvenue chez PiaVino l’épicerie, votre destination incontournable pour savourer l'authenticité des produits italiens, avec deux magasins pour mieux vous servir.
Explorez notre large gamme de spécialités italiennes : pâtes artisanales, riz pour risotto, charcuterie savoureuse, fromages affinés, huiles d'olive extra-vierges, vinaigres balsamiques, sauces et pesto, antipasti gourmands, gressini & taralli croquants, sans oublier une sélection de douceurs sucrées irrésistibles.
Que ce soit pour une cuisine au quotidien ou pour des produits d'exception, PiaVino
l’épicerie est le rendez-vous incontournable des amoureux de la "vraie"
gastronomie italienne.
Rendez-vous à Nantes et découvrez le meilleur de l’Italie, près de chez vous !
Épicerie fine italienne
nos Produits sélectionnés et importés directement d'Italie
- Tout
- Antipasti
- Charcuterie
- Farine
- Fromage
- Grissini & Taralli
- Huile & Vinaigre
- Pâtes & Riz
- Sauces & Pesto
- Sucré
Vins italiens
nos Vins & Spiritueux
Sélectionnés avec passion par notre sommelière Pia Cammertoni, nos vins d'artisans et spiritueux traditionnels sont importés directement de vignerons indépendants à travers toute l'Italie.
Vins rouges italiens
Des collines toscanes aux coteaux ensoleillés des Pouilles et de la Sicile, explorez la richesse et le caractère de nos cuvées rouges sélectionnées avec passion par notre sommelière.
- Cépages autochtones emblématiques : Sangiovese, Nebbiolo, Barbera, Primitivo, Montepulciano, Nero d'Avola...
- Vins d'artisans et domaines familiaux en importation directe, respectueux de leurs terroirs et des traditions viticoles.
- Large palette de profils : du rouge fruité, gouleyant et convivial aux grands vins de garde structurés et complexes.
Que vous recherchiez un Chianti élégant, un Primitivo chaleureux et solaire ou un vin racé des Marches, nous vous guidons vers l'accord parfait avec vos charcuteries affinées, lasagnes maison ou viandes mijotées.
Vins blancs italiens
Fraîcheur, minéralité et éclat aromatique : l'Italie blanche recèle de pépites souvent méconnues que nous prenons plaisir à vous faire explorer.
- Mise à l'honneur du Verdicchio des Marches (terre d'origine de Pia), aux côtés des Pinot Grigio, Soave, Gavi et Greco di Tufo.
- Cuvées mono-cépages et pépites confidentielles alliant tension vivifiante, délicatesse florale et belle salinité.
- Accords parfaits pour sublimer vos antipasti de la mer, risottos crémeux, pâtes fraîches ou une burrata onctueuse.
Laissez-vous surprendre par la diversité des terroirs transalpins : des profils alpins vifs et ciselés du nord aux blancs amples et gorgés de soleil du sud, parfaits pour vos apéritifs comme vos dîners raffinés.
Prosecco & Effervescents
Symbole festif et incontournable de l'art de vivre à l'italienne, nos bulles transalpines célèbrent la fraîcheur, la légèreté et la convivialité.
- Proseccos DOC et DOCG issus de terroirs réputés (Valdobbiadene, Conegliano), élaborés selon les méthodes traditionnelles.
- Effervescence fine et aérienne, aux notes croquantes de pomme verte, poire mûre, pêche blanche et fleurs printanières.
- Cuvées Brut, Extra-Dry ou rosés pétillants, parfaits dégustés purs à la flûte ou pour composer un authentique Spritz vénitien.
Loin des effervescents industriels, nos bulles artisanales apportent éclat et fraîcheur à tous vos moments de fête, de l'apéritif décontracté au dessert, ainsi que lors de vos réceptions et événements.
Apéritifs italiens
L'art de l'Aperitivo : une véritable célébration du partage et de la détente, à vivre chez vous comme sur les plus belles terrasses italiennes.
- Incontournables Bitters artisanaux, Campari, Aperol et Vermouths de tradition turinoise infusés aux plantes aromatiques.
- Tout le nécessaire pour réussir vos Spritz classiques, Americano, Negroni ou cocktails maison aux accents méditerranéens.
- L'accompagnement gourmand idéal avec nos taralli croustillants, gressins, olives Cerignola et planches traiteur à emporter.
Retrouvez l'ambiance chaleureuse des piazzas italiennes à Nantes : venez composer votre rituel apéritif complet en boutique avec nos spiritueux phares et les conseils avisés de notre équipe.
Limoncello & Digestifs
Pour clore le repas selon la tradition italienne, découvrez notre collection de liqueurs et spiritueux artisanaux aux saveurs authentiques et ensoleillées.
- Véritable Limoncello artisanal de Campanie, élaboré avec des zestes de citrons italiens non traités à la fraîcheur intense.
- Amari traditionnels aux plantes et herbes de montagne (Amaro del Capo, Montenegro, amers régionaux digestifs).
- Grappas de cépages nobles vieillies sous bois ou jeunes, et crèmes gourmandes de pistache, noisette ou café.
Servis très frais ou givrés, nos digestifs italiens apportent une note finale parfumée, généreuse et raffinée pour clore vos déjeuners et dîners sur une touche ensoleillée.
A emporter
nos Panini & Produits frais à emporter
Ubi est superbus secula ? Ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate.
Traiteur
nos Prestations
Pour vos événements professionnels ou réceptions privées à Nantes, PiaVino élabore des buffets et plateaux italiens sur-mesure à base de produits artisanaux AOP & IGP directement importés d'Italie.
Planches Apéro & Antipasti
L'art de l'apéritif italien réinventé : des assortiments généreux et raffinés, tranchés minute avec passion dans nos boutiques nantaises.
- Charcuteries d'exception AOP & IGP : Jambon de Parme 24 mois, Mortadelle artisanale de Bologne, Coppa, Spianata piccante et saucisson à la truffe.
- Fromages italiens affinés : Parmigiano Reggiano, Pecorino sardo, Taleggio et Gorgonzola crémeux à la cuillère.
- Accompagnements gourmands : artichauts alla romana, tomates confites des Pouilles, olives Cerignola, gressins et focaccias moelleuses.
Parfaites pour vos afterworks d'entreprise, apéritifs dînatoires entre amis ou anniversaires, nos planches sont prêtes à déguster et garantissent un voyage gustatif immédiat sous le soleil transalpin.
Lasagnes artisanales & Plats chauds
La cuisine réconfortante de la mamma à votre table : de véritables lasagnes et spécialités chaudes cuisinées au four dans les règles de l'art.
- Lasagnes al forno traditionnelles à la bolognaise mijotée de longues heures, ou végétariennes aux légumes de saison et ricotta fraîche.
- Gratins savoureux, pâtes farcies al forno, arancini croustillants et plats cuisinés avec nos fromages et sauces artisanales.
- Conditionnement pratique pour un réchauffage express et un service convivial lors de vos déjeuners d'équipe ou repas de famille.
Des portions généreuses, parfumées et fondantes, cuisinées sans compromis sur la fraîcheur des produits pour régaler petits et grands lors de vos déjeuners et dîners festifs.
Desserts & Douceurs sucrées
Terminez vos repas sur une note de pure gourmandise italienne avec nos desserts faits maison et nos douceurs traditionnelles.
- L'authentique Tiramisù maison selon la recette traditionnelle : mascarpone onctueux, génoise imbibée au café serré et cacao amer.
- Panna cotta veloutée aux coulis de fruits rouges ou crème de pistache de Sicile, et cannoli siciliens farcis à la ricotta sucrée.
- Biscuits toscans artisanaux (cantucci aux amandes), amaretti moelleux et panettones d'artisans lors des fêtes.
Une conclusion tout en douceur et en délicatesse qui émerveillera les amateurs de douceurs transalpines, proposée en portions individuelles ou en formats à partager.
Réceptions & Buffets sur-mesure
Des prestations traiteur clé en main conçues pour marquer les esprits lors de vos grands événements professionnels et privés à Nantes.
- Buffets dînatoires et cocktails pour groupes de 10 à plus de 100 personnes : séminaires, pots de départ, fêtes de famille, anniversaires.
- Accords mets-vins sur-mesure conseillés par notre sommelière Pia Cammertoni (Prosecco supérieur, Lambrusco artisanal et crus italiens).
- Conseil personnalisé, devis sous 24h à 48h et retrait rapide dans nos deux boutiques nantaises (Copernic & Hauts-Pavés).
Faites de chaque événement un moment mémorable : nous vous accompagnons dans le choix des formules, des quantités et des accords pour une prestation gourmande et sans accroc.
